ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมแนะนำ
VAGASO Biotic Process กาแฟนวัตกรรมจำลองการหมักในกระเพาะชะมด
ด้วยกระบวนการ Process ที่พิถีพิถัน ใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน
จนได้เป็นเมล็ดกาแฟเมล็ดแรกของคนไทย ที่เพิ่มคุณค่าของ รสชาติ และ สุขภาพ ในเวลาเดียวกันได้อย่างลงตัว
สินค้านวัตกรรม
InnBuddy คือ ศูนย์รวมธุรกิจนวัตกรรมไทย ที่มีการจำหน่ายสินค้านวัตกรรมซึ่งผ่านการคัดสรรมาอย่างดีที่สุด ช่วยให้ชีวิตคุณสะดวกขึ้น ง่ายขึ้น และดีขึ้น เรามีความตั้งใจที่จะร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนนวัตกรรมไทยก้าวสู่การเป็น ไทยแลนด์ 4.0 สินค้าดีมีนวัตกรรม ผลิตภัณฑ์แรกภูมิใจเสนอคือ
เมล็ดกาแฟคั่ว VAGASO Biotic Process
InnBuddy เราคือใคร?
ด้วยการคลุกคลีอยู่วงการสื่อมวลชนมา 30 ปี มีโอกาสได้รู้จักกับนวัตกรผู้ผลิตสินค้านวัตกรรมหลายประเภท แต่ปัญหาที่พบเจออยู่เสมอคือ เมื่อคิดค้นหรือพัฒนาสินค้านวัตกรรมให้เกิดความน่าสนใจเพื่อนำไปใช้งานแล้ว ขั้นตอนต่อไปคืออะไร? จะต่อยอดองค์ความรู้ และหาช่องทางออกจำหน่ายอย่างไร? เราจึงมองเห็นความสำคัญตรงนี้ และคิดว่าคนไทยควรได้รู้จักกับสินค้านวัตกรรมชั้นดีที่สู้กับต่างประเทศได้แบบไม่อายใคร
ผู้บริโภคกับนวัตกรรม : ทุกนวัตกรรมจะกลายเป็น 1 นวัตกรรมได้นั้น ต้องผ่านการแก้ปัญหา หรือในวงการนวัตกรรมเรียกว่า Pain Point หมายถึง ปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่งของผู้บริโภคที่เกิดขึ้น เช่น ความไม่ชอบ ไม่พึงพอใจ ชีวิตมีความยากลำบาก ประสบปัญหาในการดำเนินชีวิต จนทำให้ผู้บริโภคต้องมองหาแนวทางแก้ปัญหาดังกล่าว นวัตกรรมซึ่งเป็นตัวสินค้า หรือบริการบางอย่างที่ตอบโจทย์ชีวิต และทำให้ปัญหาดังกล่าวหมดไป
ขอบคุณข้อมูล และความรู้จากการสนทนากับ ดร.วีรินยาอร เหลืองบริบูรณ์ หรือ ดร.อุ๋ย จาก FB : EasyInnovation ผู้เชี่ยวชาญนวัตกรรม ได้ตกผลึก จนได้นิยามความหมายของนวัตกรรม ทำให้เข้าใจง่าย และสามารถนำไปใช้งาน หรือนำไปต่อยอดได้จริง ทำให้เรื่อง นวัตกรรม (Innovation) เป็นเรื่องง่าย และใกล้ตัวเรามากยิ่งขึ้น
ความหมายของนวัตกรรม
นวัตกรรม คือ นวัตกรรมประกอบไปด้วย 3 กลุ่มคำ ที่สำคัญได้แก่
1. Thing ประเภท (ต้องเป็นสิ่งที่ทำขึ้นมาแล้ว)
2. New มีความใหม่
3. Value มีคุณค่า กับลูกค้า หรือผู้ใช้ / ถ้านับกลุ่มคำครบทั้ง 3 ทำอะไร มีความใหม่ แล้วเกิดคุณค่า สิ่งนั้นก็เป็นนวัตกรรม
3 กลุ่มคำที่สำคัญ ประกอบไปด้วย
กลุ่มคำสำคัญที่ 1. Thing ในที่นี้แทนความหมายของสิ่งที่ทำให้เกิดขึ้น หรือดำเนินการทำออกมาเรียบร้อยแล้ว โดยแยกเป็นประเภทดังนี้
- ผลิตภัณฑ์ (Product)
- การบริการ (Service)
- กระบวนการ (Process)
- การบริหารจัดการ (Management)
- ระบบ (System)
- รูปแบบธุรกิจ (Business Model)
โดยการได้มาของ Thing อาจจะได้มาจาก การคิดค้นวิจัยและพัฒนาขึ้นมาใหม่ (Research & Development) หรือ การพัฒนาต่อยอด หรือปรับปรุง จากของที่มีอยู่เดิม (Improvement) ก็ได้
กลุ่มคำสำคัญที่ 2. New มีความใหม่ ก็อาจจะมีปัญหาตามมา เช่น ใหม่ของเรา แต่ไม่ใหม่ของเพื่อน ใหม่ของประเทศ แต่ไม่ใหม่ของโลก สำหรับความใหม่เรามีมาตรฐานที่สามารถอ้างอิง เพื่อทำให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น มาตรฐานที่พูดถึงนี้คือ British Standard (BS) 7000 : 2008 ซึ่งได้นิยามคำว่าใหม่ไว้ 9 ระดับ
- ใหม่สำหรับตนเอง (New to an Individual)
- ใหม่สำหรับแผนก (New to a Department)
- ใหม่สำหรับส่วน (New to a Site)
- ใหม่สำหรับองค์กร (New to an Organization)
- ใหม่สำหรับตลาด (New to a Market)
- ใหม่สำหรับภาคส่วน / อุตสาหกรรม (New to a Sector / Industry)
- ใหม่สำหรับประเทศ (New to a Country)
- ใหม่สำหรับภูมิภาค (New to a Region)
- ใหม่สำหรับโลก (New to the World)
ความใหม่ที่แตกต่างกัน จะแสดงให้เห็นถึง ระยะเวลาในการสร้าง พัฒนา นำเสนอ หรือการได้มาซึ่งรางวัล และบอกถึงระดับของนวัตกรรม เช่น ได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ในระดับประเทศ แต่ไม่ได้ใหม่สำหรับโลก ก็เรียกได้ว่าเป็นนวัตกรรมใหม่ระดับประเทศนั้นเอง
กลุ่มคำสำคัญที่ 3. Value มีคุณค่า แล้วใครที่จะบอกถึงคุณค่าที่เกิดขึ้น คน ๆ นั่นก็คือ ลูกค้า ผู้ใช้งาน นั้นเอง
แล้วคุณค่าที่เกิดขึ้น มันมีอะไรได้บ้าง ? : ประกอบด้วย 3 ส่วนสำคัญ หรือ 2 เพิ่ม 1 ลด
- เพิ่ม ผลประโยชน์ (Gain Creator)
- ลด ความเจ็บปวด (Reduce Pain Point)
- เพิ่ม คุณค่าทางจิตใจ (Emotional Contribution)
ถ้าเรานับกลุ่มคำครบทั้ง 3 Thing ประเภท, New มีความใหม่, Value มีคุณค่า (ทำอะไร มีความใหม่ แล้วเกิดคุณค่า สิ่งนั้นเป็นนวัตกรรม Innovation)
หลายคนสงสัย แล้วคำว่า เทคโนโลยี (Technology) ละอยู่ตรงไหนของนวัตกรรม
เทคโนโลยี เป็นเครื่องมือ (Tool) ที่จะทำให้นวัตกรรมบางอย่างสำเร็จ เนื่องจากปัจจุบันส่วนใหญ่กว่า 90% เราใช้เทคโนโลยีในการสร้างนวัตกรรม
เช่น นำเทคโนโลยีมาสร้าง นวัตกรรมเชิงกระบวนการที่ทำให้ทำงานได้เร็ว และมีประสิทธิภาพมากขึ้น, เอาเทคโนโลยีมาสร้าง นวัตกรรมการบริการ เพื่อให้เกิดความประทับใจ ความพึงพอใจของลูกค้ามากขึ้น หรือเอาเทคโนโลยีมาสร้าง นวัตกรรมประเภทผลิตภัณฑ์ ทำให้ได้สินค้าที่ตอบโจทย์ ช่วยแก้ปัญหาของลูกค้ามากขึ้น
จึงสรุปได้ว่า เทคโนโลยี เป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างนวัตกรรมส่วนใหญ่ในปัจจุบัน นั้นเอง
ถึงตรงนี้ทำให้เรารู้สึกว่านวัตกรรม เป็นเรื่องใกล้ตัวมากขึ้นใช่ไหมครับ
แต่เพื่อให้นวัตกรรมเป็นเรื่องใกล้ตัวเราเข้าไปอีก จะพามาทำความรู้จักกับอีก 3 คำ…ไปกันเลยครับ
นอกจากกลุ่มคำ 3 กลุ่มคำ การใช้รูปเป็นวงกลม 3 วงมาทับซ้อนกัน ก็มีความหมายคือ ตรงกลางเราเข้าใจแล้วว่าเป็นนวัตกรรม Innovation
แต่จะสังเกตว่ายังมีส่วนที่ทับซ้อนกันอีก 3 จุด (สีน้ำเงิน) ในรูป มาดูกันครับว่า แทนความหมายของคำว่าอะไรกันบ้าง ?
- Invention หรือ สิ่งประดิษฐ์ (ทับซ้อนกันระหว่าง Thing + New)
- Invaluable หรือ สิ่งที่เป็นประโยชน์ (ทับซ้อนกันระหว่าง Thing + Value)
- Initiative หรือ ความคิดริเริ่ม ไอเดียใหม่ ๆ (ทับซ้อนกันระหว่าง New + Value)
ขอบคุณงาน ProPak Asia 2022 เล็งเห็นถึงความตั้งใจ และความพยายามของ InnBuddy ที่นำเอาสินค้านวัตกรรม มาส่งต่อให้ถึงมือผู้บริโภค
โดยให้โอกาส เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ “InnBuddy ตัวแทนสินค้านวัตกรรม จากนวัตกรถึงมือผู้บริโภค” ในวันที่ 17 มิถุนายน 2565 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา ที่ผ่านมา
ในงาน InnBuddy นอกจากจะเป็นตัวแทนของนวัตกร ในการส่งต่อความรู้ และความเข้าใจของสินค้านวัตกรรมให้ทุกคนได้เข้าใจ และอธิบายความหมายของนวัตกรรม
ยังได้พูดถึงหน้าที่หลักของ InnBuddy ในการสร้าง คุณค่า (Value) ในรูปแบบของการสร้างช่องทางการขาย ช่วยทำการตลาด ประชาสัมพันธ์เพื่อให้สินค้า หรือบริการที่ผ่านการคิดค้น และพัฒนาจนกลายเป็นนวัตกรรมชั้นยอด ถูกแพร่กระจายออกไป เพื่อสร้างคุณค่าให้ ลูกค้า หรือ ผู้ใช้ ต่อไป
ที่ InnBuddy เราเชื่อมั่นในพลังของนวัตกรรม มาร่วมสำรวจกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่น่าประทับใจของเรา และร่วมพิสูจน์ความเป็นไปได้ไปด้วยกัน
เมล็ดกาแฟคั่ว VAGASO Biotic Process
จุดเริ่มต้นของ VAGASO Coffee ภายใต้การจัดจำหน่ายของ InnBuddy กาแฟนวัตกรรม Biotic Process ที่ได้รับทุนสนับสนุนจาก สํานักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA มีนวัตกรผู้เชี่ยวชาญที่อยู่กับการทำธุรกิจด้านนวัตกรรมมายาวนานกว่า 20 ปี ทำการคิดค้นและพัฒนาให้เมล็ดกาแฟมีความคล้ายคลึงกับกาแฟขี้ชะมด
390฿ – 1,500฿
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
150฿ – 550฿
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
290฿
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
190฿
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
ส่งผลให้รสชาติ กลิ่น และคุณประโยชน์สรรพคุณทางยาครบถ้วน
โดยใช้แนวคิด “เหมือนแต่แตกต่าง” โดยได้รสชาติที่นุ่มนวลกลมกล่อม มีสรรพคุณทางยาที่ดี แต่ราคาถูกกว่า เพื่อคอกาแฟโดยเฉพาะ โดยแก้โจทย์ที่ว่า “กาแฟดี ไม่จำเป็นต้องแพง” สามารถดื่มกาแฟเพื่อเติมเต็มทางด้านคุณค่าของรสชาติ และสุขภาพได้ในทุกๆ แก้ว และทุกๆ วัน
นอกจากกาแฟที่ผ่านกระบวนการ Biotic Process แล้ว ก็ยังมีผลิตภัณฑ์กาแฟแบบ Dry Process ภายใต้แบรนด์ VAGASO Coffee ให้ได้เลือกดื่มกันอีกด้วย ซึ่งตัวเลือกสินค้าจะเป็น เมล็ดกาแฟคั่ว และแบบดริปแบค (Drip Bag) พร้อมระดับการคั่วที่เลือกเองได้ คือ คั่วระดับกลาง ที่ให้ความหอมของกลิ่นน้ำผึ้งป่า รสชาติออกทางผลไม้นิดๆ หวานติดปลายลิ้นหลังการดื่ม และคั่วระดับเข้ม ที่สำหรับคนชอบรสชาติกาแฟเข้มๆ โดนใจสุดๆ
รางวัลแห่งความภาคภูมิใจ
- รางวัล นวัตกรรมแห่งชาติ ปี 2018 ด้านเศรษฐกิจ
- รางวัล SME START UP AWARDS 2018
- TOP TEN AGRI PLUS AWARDS ปี 2019
- TOP 100 WORLD FOOD INNOVATION AWARDS 2019
ทำไมต้องเลือกซื้อ เมล็ดกาแฟคั่ว VAGASO
- มีการพัฒนาด้วยนวัตกรรมของคนไทย กาแฟปลูกในประเทศไทย เกษตรกรไทยได้ประโยชน์อย่างแท้จริง
- ราคาประหยัดกว่าแต่ได้กลิ่นหอม รสชาติ และคุณประโยชน์คล้ายกาแฟขี้ชะมด
- มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน เช่น ลดอาการปวดหัวไมเกรน, ปวดหัวแบบไม่มีสาเหตุ, ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคทางสมองโดยเฉพาะ อัลไซเมอร์ (Alzheimer) และ พาร์กินสัน (Parkinson), บำรุงสมองให้มีความจำดีขึ้น
- การันตีไม่มีสารตกค้างใดๆ (Bio organic process) ที่ติดมากับเมล็ดกาแฟอย่างแน่นอน สามารถดื่มได้อย่างสบายใจ
- ช่วยผลักดันประเทศไทยให้ก้าวสู่ยุค 4.0 อย่างเต็มตัว
- เป็นอีกวิธีช่วยนวัตกรคนไทยให้พัฒนาสิ่งดีๆ ออกมาสู่คนไทย และสร้างชื่อเสียงต่อประเทศชาติ
ผักโขมอินทรีย์อบกรอบ Crispy Go
เทคนิคการแปรรูปโดยใช้นวัตกรรม ได้เปลี่ยนผักโขม ให้เป็นของว่าง (Snack ) กรุบกรอบที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการ
35฿
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
วิธีการที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในการเปลี่ยนผักโขมออร์แกนิกให้เป็นแผ่นบางกรอบ ขนมขบเคี้ยวนี้จึงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อย และดีต่อสุขภาพที่ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่จะต้องชื่นชอบ “ที่สำคัญเด็กส่วนมาก จะไม่รู้เลยว่ากำลังกินผัก”
สำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ ผักโขมอบกรอบเป็นแหล่ง ไฟเบอร์ แคลเซียม และธาตุเหล็ก ที่ดีเยี่ยม จึงเป็นตัวเลือกของว่างที่สมบูรณ์แบบ
ไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นท็อปปิ้ง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหารของคุณได้อีกด้วย
เนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ และรสชาติที่อร่อย การแปรรูปผักโขมที่เป็นนวัตกรรมใหม่จึงกลายเป็นตัวเลือกของว่างสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญในเรื่องของความอร่อย และสุขภาพ ควบคู่กันไปด้วย ผักโขมอินทรีย์อบกรอบ จึงเป็นทางเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพ
นวัตกรรมใหม่ที่ใช้ในการผลิตผักโขมอินทรีย์อบกรอบ ทำให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดยังคงอยู่ ทำให้เป็นแหล่งวิตามิน และแร่ธาตุที่ดี ทำให้สามารถเพลิดเพลินเป็นของว่าง ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทั้งอร่อย และสะดวก
ไม่ใช่เรื่องง่าย ! ในรายการ Shark Tank Thailand ที่ Shark ทุกท่านในรายการยินดีให้ทุน แลกกับข้อเสนอพิเศษที่แตกต่างกัน
ขอปรบมือรัวๆ กับนวัตกรไทย “คุณนุช” เจ้าของผลิตภัณฑ์ ผู้สร้างสรรค์นวัตกรรมขนม จากผักโขมออร์แกนิกที่กรอบอร่อย และยังคงคุณค่าทางโภชนาการ
ขอบคุณรายการ Shark Tank Thailand
รีวิวจากลูกค้าของเรา
6 เหตุผล
ทำไมต้องเลือก อินน์บัดดี้
InnBuddy สินค้าดีมีนวัตกรรม
สินค้าทุกรายการผ่านการคิดค้น, พัฒนา โดยนวัตกรที่มีความสามารถ และมีประสบการณ์ จนได้สินค้าที่มีคุณภาพ และมีคุณค่าต่อผู้บริโภค
ราคาถูก
InnBuddy จำหน่ายสินค้านวัตกรรม ในราคาที่สมเหตุสมผล และให้บริการ โดยคำนึงถึงลูกค้าจะได้รับประโยชน์สูงสุด จากนวัตกรรมผ่านตัวสินค้านั้นๆ
บริการหลังการขาย
พร้อมให้บริการด้วยทีมงานคุณภาพ กรณีที่ลูกค้าเกิดปัญหา, ข้อเสนอแนะ หรือข้อสงสัยต่างๆ เพราะเราเชื่อว่าการบริการที่ดีเป็นวิธีรับประกันสินค้าที่ดีที่สุด
สินค้าพร้อมส่ง
เรามีการจัดระบบคลังสินค้า มีการคัดสรรตัวสินค้าที่ลูกค้าให้ความสนใจเป็นพิเศษ เพื่อให้ลูกค้าได้รับสินค้าในเวลาที่รวดเร็ว
ฟรีค่าจัดส่ง
ซื้อสินค้าครบ 900 บาท จัดส่ง “ฟรี” ทั่วประเทศ / ยอดซื้อไม่ถึงคิดค่าบริการแบบเหมาจ่าย EMS = 65 บาท / Kerry = 55 บาท / J&T = 50 บาท
แนะนำนวัตกรรม
นวัตกร ผู้ผลิตนวัตกรรม หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง สามารถส่งข้อมูลประชาสัมพันธ์ผ่านเว็บฯ เป็นบทความได้ฟรี เพื่อต่อยอดธุรกิจนวัตกรรมของไทย
คำถามที่พบบ่อย
มีบริการบดกาแฟให้ด้วยไหม
เรามีบริการบดเมล็ดกาแฟให้ลูกค้า “ฟรี” รบกวนทางลูกค้าแจ้งข้อมูลใน “ช่องหมายเหตุ” ตรง “แบบฟอร์มการชำระเงิน”
- ให้ทางร้านบดให้
- ท่านชงกาแฟแบบใด ทางร้านจะได้ปรับระดับการบดได้ถูกต้องครับ
กาแฟสายพันธุ์อะไร ปลูกที่ไหน
เป็นกาแฟอาราบิก้า 100% จากดอยผาแดง อ.ไชยปราการ จ.เชียงใหม่ ระดับความสูงเหนือระดับน้ำทะเล อยู่ที่ 1,400-1,600 เมตร
Biotic & Dry ต่างกันยังไง
Dry Process เป็นรูปแบบการผลิตกาแฟดั้งเดิมที่ใช้กันมายาวนาน จุดเด่นคือเป็นกาแฟที่เก็บความซับซ้อนของกาแฟได้อย่างครบถ้วน เมื่อตากเมล็ดกาแฟได้ความชื่นประมาณ 12% เราจะเก็บบ่มในสภาวะ ที่เหมาะสมต่ออีก 6-8 เดือน เพื่อให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า Saturate Caffeine ซึ่งจะมีผลดีต่อรสชาติของกาแฟให้หอม และนุ่มละมุมขึ้น มีคาเฟอีนที่ลดลง เพิ่มสารกาบา (GABA) ที่ช่วยในเรื่องของประสาท และสมอง ให้เพิ่มมากขึ้น
Biotic Process คือ นำเอากาแฟ Dry Process นำมาเข้ากระบวน Process เรียกว่าเป็น Double Process ต่ออีก 74 ชั่วโมง โดยใช้ นวัตกรรมเทคโนโลยีชีวภาพหลักการเดียวกับกาแฟขี้ชะมด เพื่อให้ได้ รสชาติที่กลมกล่อม และมีสรรพคุณทางยา ที่เพิ่มมากขึ้น
มีระดับการคั่ว แบบไหนบ้าง
ทางร้านมี 2 ระดับการคั่ว
คั่วระดับกลาง : รสชาติจะออกฟุตตี้ มีเปรี้ยวนิดๆ หวานติดปลายลิ้น
คั่วระดับเข้ม : เอาใจคนชอบเข้ม บอดี้เต็มๆ เข้ม หอมมาก สำหรับคนไม่ชอบกาแฟรสเปรี้ยว และยังเหมาะสำหรับนำไปต่อยอดเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม
VAGASO มีประโยชน์อย่างไร
อยากให้มองว่าเป็นการเติมเต็มสิ่งที่มีประโยชน์ที่ได้จากกาแฟในทุกๆ วันและ ทุกๆ แก้วที่ดื่ม เนื่องจาก กาแฟ VAGASO ทั้ง Dry Process และ Biotic Process นอกจากความอร่อย ยังมีสรรพคุณทางยา โดยเน้นที่มีสารกาบ้า หรือ กาบา (GABA) ช่วยเรื่องประสาท และสมอง และมีคาเฟอีน หรือ กาเฟอีน (caffeine) ในปริมาณน้อยลง และเป็นคาเฟอีนที่เสถียร ช่วยในเรื่องผลกระทบต่ออาการใจสั่น มือเท้าสั่น นอนไม่หลับ แต่ปริมาณคาเฟอีนที่ได้ยังคง Benefit (ประโยชน์) ที่เป็นผลดีกับร่างกายได้อย่างเพียงพอ
มีบริการส่งฟรี ?
ซื้อสินค้าทางร้านครบ 900 บาท ทางร้านจัดส่ง “ฟรี” ทั่วประเทศ
ยอดซื้อไม่ถึง คิดค่าบริการแบบเหมาจ่าย
EMS = 65 บาท
Kerry = 55 บาท
J&T = 50 บาท
