ดริปแบค กาแฟ VAGASO Biotic Process

Vagaso Biotic Process กาแฟนวัตกรรมสัญชาติไทย
การันตีคุณภาพด้วย 4 รางวัลแห่งความสำเร็จ และภาคภูมิใจ
1. รางวัล นวัตกรรมแห่งชาติ ปี 2018 ด้านเศรษฐกิจ
2. รางวัล SME START UP AWARDS 2018
3. TOP TEN AGRI PLUS AWARDS ปี 2019
4. TOP 100 WORLD FOOD INNOVATION AWARDS 2019

Drip Bag ด้วยการนำสารกาแฟ นำไปคั่วอย่างพิถีพิถันโดยผู้เชี่ยวชาญ และมีมาตรฐานระดับสากล บดเมล็ดกาแฟคั่วบรรจุลงถุงกรองกาแฟ และบรรจุในซองฟอยล์อีกชั้น พร้อมนำส่งความสดใหม่ หอมหวาน ของเนื้อกาแฟแท้ๆ ส่งตรงถึงมือคุณ

แบบ Drip Bag บรรจุกล่อง (6 ซอง X 12 กรัม)

Biotic Process เป็นนวัตกรรมที่ใช้ในการปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ เลียนแบบการหมักในกระเพาะชะมด ทำให้เมล็ดกาแฟเกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี จนได้กาแฟ Biotic Coffee กระตุ้น Embryo ให้เกิดการงอก ทำให้มีปริมาณสารกาบา (GABA) ในกาแฟเพิ่มมากขึ้น มีสรรพคุณคล้ายกับกาแฟขี้ชะมด ช่วยบำรุงในเรื่องประสาทและสมอง Biotic Process ช่วยปรับคาเฟอีนที่อยู่ในเมล็ดกาแฟ ให้เสถียรขึ้น อิ่มตัวมากขึ้น มีคาเฟอีนลดลง แต่ให้รสนุ่มละมุน ความขมลดลง แถมมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

ในการดื่มกาแฟถ้าได้ประโยชน์จากคาเฟอีนเต็มๆ แต่ยังได้รสที่กลมกล่อม คงจะดีไม่ใช่น้อยเลย และ Vagaso Coffee ก็เป็น
แบรนด์กาแฟที่ตอบโจทย์มากๆ ด้วยนวัตกรรม Vagaso Biotic Process ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีสรรพคุณทางยาคล้ายกับกาแฟขี้ชะมด แถมมีราคาถูกกว่าด้วย ผลิตภัณฑ์ของ Vagaso Coffee มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดกาแฟสด เมล็ดกาแฟคั่ว หรือใครที่ไม่สะดวกบดกาแฟเองก็มีกาแฟแบบดริปแบคให้เลือกด้วย สะดวก แต่ได้กลิ่นและรสชาติของกาแฟสดคั่วบดแท้ๆ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟขี้ชะมด แต่ราคาย่อมเยา

อาราบิก้า
คือ พันธุ์กาแฟที่หาได้ยากกว่าโรบัสต้า ลักษณะของเมล็ดจะค่อนข้างเรียว และส่วนผ่าตรงกลางคดเป็นเหมือนรูปตัว S ผลผลิตที่ได้มีปริมาณน้อย ภูมิคุ้มกันต่อโรค และแมลงต่ำ จึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ พื้นที่ๆ ใช้ปลูกอาราบิก้าให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพควรปลูกในเขตพื้นที่สูง อากาศเย็น เพราะสายพันธุ์นี้ชอบและจะเจริญเติบโตได้ดี ต้องปลูกในเขตพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลประมาณ 1,200 เมตรขึ้นไป ดังนั้นส่วนใหญ่เราจึงพบสายพันธุ์นี้ที่บริเวณภาคเหนือของไทย เช่น เชียงใหม่ เชียงราย เป็นต้น และด้วยเอกลักษณ์ของกลิ่นที่หอมละมุน พร้อมกับรสชาติที่ออกไปทางนุ่มกลมกล่อม อีกทั้งยังมีปริมาณของคาเฟอีนที่น้อยกว่านี่เอง ส่งผลให้สายพันธุ์กาแฟอาราบิก้าเป็นที่นิยม

อาราบิก้า ดอยผาแดง อ.ไชยปราการ จ.เชียงใหม่
กาแฟอาราบิก้า ปลูกบนพื้นที่ดอยผาแดง พื้นที่เขาสูงชัน เขตเงาภูเขา และใต้ร่มไม้ใหญ่ ที่ระดับความสูง 1,400 – 1,600 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล อากาศหนาวเย็นจัดตลอดทั้งปี เพาะปลูกโดยชาวจีนฮ่อ (ลูกหลานกองพล 93 ก๊กมินตั๋ง) ด้วยสภาพแวดล้อมในการเพาะปลูกที่เหมาะสม และการดูแลเอาใจใส่ที่ถูกวิธี กาแฟอาราบิก้า ดอยผาแดงจึงมีคุณภาพสูง เมล็ดสมบูรณ์รสชาติดี กลิ่นหอมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว